새싹보리 분말 효능 부작용 및 맛있게 먹는 법 5가지
오늘 포스팅에서는 새싹보리 분말 효능 부작용 및 맛있게 먹는 법 5가지에 대해 상세하고 자세하게 알아보고 이해하기 쉽게 정리하는 시간을 가지겠습니다.
새싹보리란 파종 후 10~15cm 정도 자란 보리의 어린잎입니다.
다 자란 보리보다 100배 이상의 영양분을 가지고 있으며, 밀싹보다 2.2배 많은 필수 아미노산, 우유보다 4.5배 많은 칼슘, 사과보다 20배 많은 칼륨, 고구마보다 20배 많은 식이섬유, 시금치보다 24배 많은 철분을 함유하고 있습니다.
이와 더불어 다량의 폴리페놀, 폴리코사놀, 사포나린, 베타글루칸 등의 영양소가 풍부합니다.
이로 인해 슈퍼푸드로 주목받고 있는 새싹보리에 대해 자세히 알아보겠습니다.
자세한 내용은 새싹보리 분말 효능 부작용 3가지 및 맛있게 먹는 법 글을 참고해주세요.
목차
새싹보리 분말 효능 10가지
새싹보리 효능은 포함된 성분에 의해 나타납니다.
각 성분에 따른 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 다이어트 효능
새싹보리에 풍부한 식이섬유는 포만감을 높이고 식욕을 억제하는 효과가 있습니다.
또한, 새싹보리 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.
사포나린 성분은 포도당의 체내 축적을 방지하고, 폴리코사놀 성분은 중성지방 생성을 억제하여 지방을 분해하여 다이어트에 효과적입니다.
2. 새싹보리 항산화 효능
비타민 C는 체내 활성산소를 제거하는 효과가 있어 항산화 효과를 나타냅니다.
또한, 콜라젠 생성에 필요한 성분으로 피부에 기저막을 형성해 피부를 보호하고, 수분 증발을 방지해 피부미용에 도움을 줍니다.
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3. 면역력 개선 효능
클로로필 성분은 세포 노화를 방지하고 면역력을 증진하는 역할을 합니다.
베타글루칸 성분 또한 면역력 강화에 도움을 주어 각종 면역성 질병 예방에 도움이 됩니다.
4. 새싹보리 해독 효과
폴리코사놀, 사포나린 성분은 간의 독소 배출을 도와 해독작용을 합니다.
이에 따라서 간 기능을 개선할 수 있어 숙취 해소, 알코올성 지방간 개선에 효과적입니다.
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5. 스트레스 완화 효능
가바(GABA) 성분은 뇌의 신경전달물질 중 하나로 신경을 안정시키고 스트레스를 낮추는 효과가 있습니다.
이에 따라 심리적 안정과 우울증 완화에 도움을 주며, 청소년들의 학습능력 향상에도 도움이 됩니다.
또한, 성장기 어린이의 경우 성장호르몬 분비를 촉진하여 키 성장에 도움이 됩니다.
6. 새싹보리 혈당 조절 효능
폴리코사놀 성분은 체내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 지방을 분해하여 공복 혈당을 낮추는 효과가 있습니다.
새싹보리 뿌리 효능을 나타내는 베타글루칸, 사포나린 성분은 급격한 혈당 상승을 방지하고 인슐린 분비를 도와 혈당수치 조절에 효과적입니다.
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7. 혈관질환 개선 효과
폴리코사놀, 베타카로틴 성분은 혈중 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 주어 고혈압, 고지혈증 등의 혈관질환 개선에 효과적입니다.
특히 칼륨 성분은 나트륨을 배출하고 혈관을 확장하여 혈압 감소 및 부종 완화 효과를 나타냅니다.
8. 새싹보리 뼈 건강 개선 효과
새싹보리는 다량의 칼슘을 포함하고 있어 뼈의 밀도를 높여 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
또한, 마그네슘 성분으로 인해 새싹보리 염증 제거 효과가 있어 관절염 완화에도 도움이 됩니다.
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9. 장 건강 개선 효과
식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하고 불순물에 흡착하여 배출을 돕는 역할을 합니다.
이에 따라 장운동이 활발해져 숙변을 제거하고 장 건강을 개선하는 효과가 있습니다.
10. 새싹보리 항암 효능
루테올린 성분은 천연 플라보노이드 즉 식물성 항산화 물질로 항암 및 소염 작용을 합니다.
특히 암세포의 증식 및 혈관 신생을 억제하고, 세포 생존 경로 억제 및 세포 자멸 경로 자극을 통해 암세포의 사멸을 유도하는 역할을 합니다.
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새싹보리 분말 부작용 3가지
- 알레르기
- 소화 장애
- 신장기능 저하
새싹보리는 천연식품으로 크게 알려진 부작용은 없지만, 개인의 건강 상태에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
또한, 식이섬유가 풍부하여 과다복용할 경우 복통, 설사, 구토와 같은 소화 장애를 유발할 수 있습니다.
새싹보리 하루 섭취량은 분말의 경우 10g 이하, 생즙의 경우 80-100g 정도입니다.
새싹보리는 칼륨이 풍부하여 신장기능이 약한 경우 부작용이 발생할 수 있으니 전문가와 상담 후 복용하시기 바랍니다.
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새싹보리 분말 맛있게 먹는 법 5가지
- 새싹보리 차
- 새싹보리 우유
- 새싹보리 주스
- 새싹보리 나물
- 새싹보리 밥
새싹보리 분말은 물에 타서 차로 마시거나 우유에 타서 섭취할 수 있습니다.
또한, 제철 과일 등과 함께 갈아 주스로 마시거나 샐러드드레싱으로 활용할 수도 있습니다.
식사에 곁들이는 방법으로는 나물이나 김치를 만들 때 섞어서 만들거나 밥, 국을 만들 때 섞어 섭취하면 됩니다.
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새싹보리 분말 추천 및 가격 14가지
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- 에이치엘 사이언스 유기농 새싹보리 착즙 분말 30포 19,300원
- 네이처드림 유기농 새싹보리 분말 75포 26,900원
- 로엘 새싹보리 분말 스틱 90포 19,900원
- 차예마을 국내산 무농약 제주 새싹보리 분말 450g 20,500원
- 보리올 동결건조 국산 어린잎 유기농 새싹보리 분말 60g 15,000원
- 녹십초 유기농 새싹보리 분말 150g 29,800원
- 하비웰 유기농 새싹보리 착즙 분말 90g 22,000원
- 자연밭담 제주 유기농 새싹보리 분말 200g 19,900원
- 푸른들판 국산 어린 새싹보리 500g 22,500원
- 자연지애 유기농 새싹보리 분말 180g 23,900원
- 착한습관 프리미엄 새싹보리 분말 120g 13,000원
- 참건강마을 새싹보리 분말 400g 29,000원
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